Sterntaler Küchlein

Zutaten (7 Stück)

50g Mehl

50g Speisestärke

80g Zucker

100g weiche Butter

2 Eier

1 Pck. Backpulver

50g Puderzucker

1 EL Milch Sternstreusel

Zubereitung

1. Den Backofen auf 180˚C Ober-/Unterhitze vorheizen. 7 kleine Törtchenformen einfetten oder 7 Papierförmchen bereitstellen.

2. Mehl, Speisestärke, Zucker, Butter, Eier und Backpulver in eine Rührschüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren.

3. Den Teig gleichmäßig in die vorbereiteten Förmchen füllen und 15 Min. backen. Die fertigen Küchlein auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

4. Inder Zwischenzeit den Puderzucker in einer kleinen Schüssel mit der Milch glatt rühren und auf den Küchlein verteilen. Mit den Sternen oder nach Belieben verzieren.